夢座家のつぼ焼きいもは”おいしさ”を追求した
デザートのような焼きいも。

営業日時

毎週(火)・(木)・(土)営業
10:00〜18:00
場所:伊勢崎市上植木本町2521-1

 

糖度50%以上、ねっとりした蜜が溢れるつぼ焼きいも。
 数ヶ月の熟成によりいもの持つ本来の「おいしさ」を、
つぼ焼きで最大限に引き出しました。

お知らせ

 

お盆休みのお知らせです!

今年は8/13(火)、15(木)をお休みとさせていただきます。ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

 

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予約して焼きたてを
090-8485-7599 
 

数に限りがございますので予約にて来店を。
  群馬県伊勢崎市上植木本町2521-1
(スマーク伊勢崎から3分程度)
 

 
 

数に限りがございますので予約にて来店を。
  群馬県伊勢崎市上植木本町2521-1
(スマーク伊勢崎から3分程度)
 
それはそれは美味しい焼き芋のギャラリー。
新着情報も随時アップしていきます。
 

3つのこだわり

 「畑」「芋」「焼き方」

 

 

安心安全な「畑づくり」

自分の娘にも食べさせたいと思えるように無農薬で栽培しています。化学肥料に頼らず、植物性の有機肥料のみ使用しています。また、微生物を利用しより活力のある畑を目指した土づくりに挑戦しています。
 
 


 

 

熟成された「紅はるか」

紅はるかはしっとりとした食感で上品な甘さがあり、後味がよいことが特徴です。時間をかけて丁寧に熟成をさせることで、芋ではなく「まるでスイーツ」のような感覚を味わうことができます。スイーツのような焼き芋を。
 
 


 

 

「つぼ焼きの魔法」

炭から発生する遠赤外線で、じっくり手間暇かけて1本1本丁寧に焼いています。デンプンを甘味成分に変化させる酵素が最も活発になる70度前後の間帯を多くとることができ、焼き芋がより甘くなります。
 
 


 
 
 

 
 

 
 

私たちの想い

私たちはお約束します。
 
初めて感じるスイーツのような、
”美味しさに出会った感動”を。
 
自分の娘に食べさせたいと思うほどの
”安心・安全”を。
 
そんな究極の焼き芋「つぼ焼きいも」をお客様に提供します。

価格

 

つぼ焼きいも(焼きたて)

蜜があふれるしっとりなめらかな焼きたての焼き芋
 1本 ¥300前後
(量り売りとなります)
  
 

冷やしベイベー(冷蔵)

食感なめらかな夏に美味しい冷たいスイーツな焼き芋
 1本 ¥300前後
(量り売りとなります)
 
 

アイスベイベー(冷凍)

冷凍し夏こそ美味しい!アイスのような焼き芋
 1本 ¥300前後
(量り売りとなります)
 
 
 
 
 
 
 

 

 

焼きいもジェラート

桐生のジェラート屋さん「わびさびや」さんとの
コラボの焼きいもジェラートがついに完成しました!
 1カップ ¥340
 
 

プレミアムジェラート

通常のジェラート (340)に加え夢座家ならではの蜜芋を限界まで練りこんだジェラートの販売を開始しました。
 1カップ ¥400
 
 
※2019年1月より内税から外税に変更させていただきます。
 
 
 
 

 

 

アイスベイベー(カップ) 

 
歩きながら気軽に焼き芋スイーツを食べよう!
 1カップ ¥300
 
 


アクセス

群馬県伊勢崎市上植木本町2521-1
(スマーク伊勢崎から3分程度)
電話   :090-8485-7599
営業日:火・木・土     10:00〜18:00